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저칼로리 다이어트빵 호밀빵만들기 홈베이킹 성공! 밥이 귀찮기도하고, 다이어트도 할 겸 겸사겸사 호밀빵을 만들어봤는데, 생각보다 만들기가 너어무 쉬운거야~~~!!! 그래서 나만 알고있기 아쉬우니까 호밀빵 만드는 방법을 기록해둔다. ✔️ 준비물 (어느정도 조절도 가능한 것 같다.) 통밀가루 145g 호밀가루 130g 강력분 200g 미지근한물 330ml 소금 7g 이스트 1T 스푼 (설탕은 자유이지만 넣지않음) 1. 모든 재료를 쏟아 붓는다. 채에 한번씩 걸러주면 더 좋다! 단, 소금과 이스트는 서로 직접적으로 닿지 않도록! 2. 손목이 박살날 것 같지만 핸드믹서가 없으니까 미리 키워둔 나의 전완근을 믿으며 손반죽을 20분... :-) 3. 동글동글 동그라미를 만들어 따뜻한 곳에서 1시간 가량 발효를 시켜주면 반죽이 아주 푸짐해진다. 4. 2배 가까이 커.. 2020. 6. 24.
[웰컴살구] 건강관리- 구강체온계 MT200으로 가임기 기초체온 측정하기 코로나 바이러스가 일년의 절반이나 차지해버린 2020년. 요즘은 어딜 가든지 체온이 큰 이슈이기 마련이다. 그래서 비접촉식 적외선 체온계로 유명한 브라운 체온계를 살까? 했지만 가격도 10만원 가까이하고, 국내에는 가품도 많다고하여 망설이던 찰나에 갑자기 가격까지 3배나 올라서 '헉' 하며 체온계는 점점 잊혀져 갔다,,,,ㅜㅜ 그러던 와중 우리 부부는 이 시국에도 불구하고 2세 계획에 박차를 다하고 있었기에, 가임기 때 기초체온을 측정하는 것이 큰 도움이 된다고하여 다시 체온계에 대해 관심을 가지게 되었다. 열심히 공부해 본 바, 일상생활을 할 때에는 비접촉식 체온계도 좋지만, 기초체온을 측정하기에는 구강체온계가 제일 정확하다는 간호사 선생님의 말씀에 구강체온계를 구매하기로 결정하고, 이리저리 검색해서 .. 2020. 6. 24.
청주 분평동 유미당 후기 오늘 점심은 분평동에서. 전부터 지나다닐 때 사람이 많이 보였던 하얀색 바탕의 '유미당' 분평동 전자랜드 근처에 있는 식당인데 유미당? 왠지 빵집이라고만 생각했었다. 시력이 조금 좋이 않다 보니.. 정확하게 간판에 "쌀국수&돈카츠" 라고 표기되어 있는데... 벌써 손님들로 북적북적. 유미당은 도착하자 마자 일단 들어가서 키오스크를 통해 주문 및 결제를 진행해야 한다. 그럼 주문번호에 맞추어 자리 안내가 진행된다. 테이블마다 메뉴판이 있지만. 키오스크에서 주문 후 자리에 배정되었기 때문에 그냥 관상용!? 나와 함께간 일행분은 돈카츠&소바 세트를. 나는 베스트 라고 되어있는 '마라탕 쌀국수'를 주문 후 고수도 부탁하여 받았다. 우선 마라탕 쌀국수 (별 3.5) 베스트 메뉴로 선정되어 있고 마라탕 자체에 대한.. 2020. 6. 23.
청주 율량동 삼계탕 맛집 [장수촌 참옻닭] 올해 초복은 7월 16일 ( 중복 7월 26일, 8월 15일) 그런데 오늘 기온은 거의 34도 이상. 앞으로 계속 덥겠지만. 자주 가는 삼계탕 집에 더위를 이기기 위해 나와 같은 생각으로 사람들이 몰리기 전에 다녀왔다. 옻삼계탕이 메인 메뉴. 그리고 혹시나 옻이 오르는 분들을 위해 일반 삼계탕도 있으니 걱정 안 하셔도 된다. 거기에 이 식당은 백침치가 또 맛있는데 입에 넣으면 거의 발골 수준의 부드러운 닭고기와 시원한 백김치가 매력적이다. 음식은 개인의 취향에 따라 다르겠지만 대체로 주변인들과 함께 방문하면 맛있다 하더라. 그리고 아주 가까이에 스타벅스도 있다. 초복은 7월 16일, 중복은 7월 26일, 말복은 8월 15일입니다. 2020. 6. 23.
[상권분석]"소상공인 상권정보시스템" 활용하기 창업에 도움되는 '소상공인 상권정보시스템' http://sg.sbiz.or.kr/main.sg#/main 소상공인 상권정보시스템에 오신 것을 환영합니다! sg.sbiz.or.kr '소상공인시장진흥공단'에서 창업을 준비하는 전 국민에게 제공하는 사이트로 크게 상권분석과 경쟁분석, 입지분석, 수익분석이 가능하다고 안내 되어있다. 사용방법 회원가입 후 사용하고자 하는 분석 Tool을 사용하면 된다. 로그인 후 위 4가지 분석툴을 선택하여 분석을 시작하면 되는데 그중 아래처럼 상권분석을 먼저 해보았다. 1단계 : 지역을 선택 (지도를 이용하여 바로 영역 선택 가능) 2단계 : 영역선택 ( 원형, 반경, 다각, 상권) 3단계 : 업종 선택 상권을 지정한 뒤 3단계 업종 선택을 클릭하면 위처럼 많은 업종들이 검색된.. 2020. 6. 22.

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