청주 동남지구 맛집 싱그레복집 복지리

오랜만에 싱그레복집에 다녀왔습니다.

청주에서 복지리 좋아하시는 분들은 다들 알고 계실 맛집이죠.

 

싱그레복집은 우암동이 본점이고

동남지구는 직영점이라고 합니다.

 

싱그레복집도 손님이 많지만, 옆에  '대를잇는밥상'에도

손님들이 많아 점심때 맞추어 오시면 항상 주차가 불편합니다.

 

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식당에 가면 보통 '복지리탕'에 '즉석솥밥'을 많이 먹습니다.

싱그레복집 복지리는 맑은탕에 신맛이 나는것이 특징입니다.

 

 

 

신맛이 나는 복지리에 콩나물을 얹어 팔팔 끓여주고

콩나물이 잘 익으면 따로 건져내어 양념장에 무쳐줍니다.

 

당연히 미나리는 넣어야겠죠!?

 

싱그레복집 리뷰를 찾아보면

'신맛이 왜 나느냐?' 그래서 별점 1개다.

라는 리뷰가 많은데, 원래 그 맛에 먹는 복지리입니다.

 

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마지막으로

 

1인 정식코스도 매우 괜찮으니 추천드립니다.

복불고기 그리고 껍질 너무 맛있어요.

 

그럼 맛있게 식사하세요.