감자가 제철이네요. (feat.감자삶는법) 고향에 다녀왔습니다. 집에 가니 어머니가 감자를 아주 맛있게 삶아주셨어요. 감자는 보통 봄에 심어서 장마가 오기 전에 수확한다고 하는데 벌써 아버지께서 혼자 다 캐서 저희 주려고 따로 담아두셨네요. 그리고 이번에 처음 엄마의 감자 삶는 방법을 알게 되었는데 ※ 엄마 감자 삶는 법 1. 감자 껍질을 벗긴다. 2. 감자를 넣고 삶는다.(소금 추가) 3. 감자가 다 익으면 물을 버리고 약한 불에서 냄비 안의 수분을 날린다. 4. 설탕을 물에 풀어 냄비에 넣어 감자를 굴려준다. 5. 마찬가지로 수분을 날려준다. 6. 완성 그리고 감자는 따뜻할 때 먹어야 맛있다는데 정말입니다. 무조건 따뜻할 때 먹어야 합니다. ※ 감자의 효능 1. 감자팩 피부 미백 2. 변비 치료 3. 다이어트 4. 비타민C(사과의 3배) 5... 2020. 6. 28. 이전 1 다음
